Ott 25, 2024
SPAGHETTI ALLE VONGOLESpaghetti grossi 320 gVongole 1 kgAglio 1 spicchioPrezzemolo 1 mazzettoOlio extravergine d’oliva q.b.Pepe nero q.b.Sale fino q.b.Sale grosso per le vongole q.b.Cuocere le vongole in padella: scaldare...
Ott 25, 2024
Nel 1998, a Napoli si tenne la prima Giornata Mondiale della Pasta, una giornata di festa interamente dedicata a sostenerne e svelarne le straordinarie caratteristiche. La pasta rappresenta uno dei cibi più amati e più versatili al mondo, simbolo per eccellenza del...
