Olio Igp Marche, al via la prima molitura certificata dalla Ue
Olio Igp Marche, al via la prima molitura certificata dalla Ue. Casini: “Trampolino per i mercati internazionali”. Aspettative per un olio di qualità, buona la risposta degli olivicoltori alla novità. L’aspettativa è per un olio di grande qualità, con un buon contenuto in polifenoli (antiossidanti naturali), dal gusto amaro e piccante, con le sostanze volatili […]
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